農商工連携アドバイザー石川


農商工連携アドバイザー石川は 

石川県 かが・のと・白山 の『農ビジネス支援』を行う団体です。

 

農業者や食品製造・加工業者をはじめ、フードコーディネーター、飲食業アドバイザー、ITコーディネーター、デザイナー、コピーライター、建築・住宅関連など多種多様なスペシャリストが連携したサポート活動を行っています。

 

石川県の『農ビジネス』に関するさまざまな活動を行っています。


◆これまでのおもな活動◆

【セミナー】

「“danchu”編集長が金沢へやってくる!」町田成一氏


「ローコストオペレーションの食品工場の実現に向けて」毛登優氏

「売れる農産物をめざせ!生産者のためのブランディング入門」つぐまたかこ氏

「買いたくなる青果物で、売れる農業をめざせ!」太陽のマルシェ・丸山孝明氏   他


【農園体感ツアー】

白山市・風のわさび わさび田見学会

穴水町・うしやち農園 大栗収穫体験 

あんがとう農園・ラコルト能登島・菜友館 見学会  他


【農産物賞味会】

「一夜限りの至福なる晩餐No.1 〜今宵、フランスが能登に出会う〜」七尾市・のと楽

「一夜限りの至福なる晩餐No,2 〜今宵、イタリアが能登に出会う〜」七尾市・のと楽

「能登とシチリアの美味しいコラボナイト」金沢市・コルサロ

「世界農業遺産☓世界文化遺産で割烹ナイト」金沢市・割烹みや川   


「ごちそうさま〜ず 西洋野菜がいっぱい」リストランテ ラ・ヴィータ  他


【地域支援】 震災復興地域づくり総合支援事業・のとびあんプロジェクトの運営


農商工連携アドバイザー石川